نیلک وبی برای ایرانیان

مواد لازم برای تهیه پلمبیر تخم مرغ 4 عددشکر 6 قاشق سوپخوریخامه 250 گرمخلال پسته و بادام به مقدار کافیوانیل نصف قاشق چای خوری (یک سوم قاشق چای خوری)طرز تهیه پلمبیر:سفیده و زرده تخم مرغ ها را جدا کرده، زرده ها را با شکر می زنیم تا سفید شود و خامه زده شده را داخل مواد زرده ریخته و سفیده ها را می زنیم و مواد بالا را به سفیده اضافه می کنیم و کمی کاکائو اضافه کرده خلال پسته و بادام را با هم مخلوط می کنیم و ته قالب (کیک موجی) ریخته و مواد را روی آن می ریزیم و می گذاریم 5 ساعت داخل یخچال بماند.طرز تهیه استاد تهیه پلمبیر :سفیده را با نیمی شکر می زنیم زرده را هم همین طورسفیده را بهتر است همیشه خنک استفاده کنیم.زرده را روی سفیده می ریزیم با لیسک هم می زنیم بعد خامه را هم می ریزیم. با لیسک هم می زنیم آناناس را تکه تکه کرده به جای خلال پسته و بادام می توانیم استفاده کنیم. نیلک وبی برای ایرانیان ...ادامه مطلب

جایزه کتاب آلمان از سال ۲۰۰۵ سالانه در ماه اکتبر به بهترین رمان آلمانی‌زبان توسط اتحادیه ناشران و کتابفروشان آلمانی اعطا می‌شود.به گزارش پابلیشینگ پرسپکتیو، جایزه کتاب آلمان از سال ۲۰۰۵ سالانه در ماه اکتبر به بهترین رمان آلمانی‌زبان توسط اتحادیه ناشران و کتابفروشان آلمانی اعطا می‌شود. این جایزه یکی از مهم‌ترین جوایز ادبی آلمان به‌شمار می‌رود و کتاب‌های منتشرشده در آلمان، اتریش و سوئیس می‌توانند توسط ناشران آنها نامزد جایزه کتاب آلمان شوند. هر ناشر می‌تواند تا دو کتاب از فهرست انتشار فعلی یا برنامه‌ریزی‌شده خود پیشنهاد کند.برنده جایزه کتاب آلمان سالانه در نمایشگاه بین‌المللی کتاب فرانکفورت معرفی می‌شود و مبلغ ۲۵هزار یورو دریافت می‌کند، درحالی‌که پنج نامزد لیست کوتاه، هرکدام مبلغ ۲۵۰۰ یورو به عنوان جایزه دریافت می‌کنند. نامزدهای اولیه این جایزه در حالی اعلام شده است که هیئت برگزارکننده گفته نامزدهای نهایی ۲۱ سپتامبر اعلام و از برنده نیز طی مراسمی در نمایشگاه کتاب فرانکفورت تقدیر خواهد شد.امسال نامزدهای اولیه جایزه کتاب آلمان طبق زیر اعلام شده است:هنینگ آهرنس با کتاب میت گیفت/ انتشارات کلت کوتاشیدا بازیار با کتاب سه رفیق/ انتشارات کیپنهایر و ویتچدیتمار دات با کتاب هنگام مستی نظافت کنید/ انتشارات ماتس اند شتس برلینفرانزو بل با کتاب فتح آمریکا/ انتشارات پاول زولنایجرجس آرتور گولداشمیت با کتاب راه مسدود شده/ انتشارات والشتایندانا گریگورسی با کتاب که نمی‌میرد؟/ انتشارات پنگوئننوربرت استرین با کتاب یعقوب دوم/ انتشارات کارل هانسردیلک گونگور با کتاب پدر و من/ انتشارات وربرچرمونیکا هلفر با کتاب واتی/ انتشارات کارل هانسرفلیسیتاس هوپ با کتاب نیبولونگن/ انتشارات اس. فیچرپیتر کاروشی با کتاب نیلک وبی برای ایرانیان ...ادامه مطلب

فرنگیس شنتیا، د‌بیر این جشنواره گفت: جشنواره بین المللی شعر خلیج فارس که به همت موسسه فرهنگی- رسانه‌ای خبر برگزار شد‌، پس از سه د‌وره بررسی توسط د‌اوران، برگزید‌گان خود‌ را شناخت. برای برگزاری این جشنواره د‌ر ۲۱ فرورد‌ین ماه ۱۴۰۱ فراخوانی از سوی خبرگزاری‌ها، شبکه‌های خبری، صد‌ا و سیما و مطبوعات منتشر ‌و ۲۱۵ اثر از ۱۳۴ شاعر سراسر کشور د‌ر مرحله مقد‌ماتی د‌اوری شد‌ که د‌ر نهایت ۳۰ اثر منتخب به مرحله نهایی راه یافت.محمد‌تقی زرین‌چنگ، سیروس رومی، امیرهمایون یزد‌ان‌پور، محمد‌‌رضا خالصی، لیلا کرد‌بچه و محمد‌‌حسین بهرامیان از جمله د‌اوران این د‌وره از جشنواره بین‌المللی شعر خلیج‌فارس بود‌ند‌ که با بررسی ۲۱۵ اثر ارسال شد‌ه به د‌‌بیرخانه جشنواره، د‌‌ر قالب شعر سنتی، نیمایی، سپید‌‌، ترانه، رباعی و د‌‌وبیتی، ۳۰ اثر را د‌‌ر فهرست نهایی د‌‌اوری قرارد‌‌اد‌‌ند‌‌.شعر نیمایینفر اول: علیرضا طبائینفر د‌‌وم انتخاب نشد‌‌نفر سوم: علیرضا صائبشعر سپید‌‌نفر اول: آرش پورعليزاد‌‌هنفر د‌‌وم: گالیا توانگرنفر سوم: زينب رحمانیترانهنفرات اول و د‌‌وم انتخاب نشد‌‌ند‌‌نفرات سوم مشترک: راد‌‌مهر موسوی، سمیه تورجیرباعینفرات اول، د‌‌وم و سوم انتخاب نشد‌‌ند‌‌محمد‌‌علی سالاری قابل تقد‌‌یرد‌‌وبیتینفرات اول و د‌‌وم انتخاب نشد‌‌ند‌‌نفرات سوم مشترک: غلامعلی حید‌‌ری، وید‌‌ا وکیلیغزلنفر اول: قاسم بای (ساحل)نفر د‌‌وم: افرا عسكرياننفر سوم: سود‌‌ابه مهیجی نیلک وبی برای ایرانیان ...ادامه مطلب